Кёрёзёт (закуска из творога с пряностями)

Эта закуска из творога подается либо на тостах, либо в болгарских перцах, мне был люб второй способ – отличная идея немного отойти от традиционных у меня начинок для фаршированных перцев.
Продукты (на 4 порции)500 г хорошего жирного творога, специально покупала 18%-ный2-3 ст.л. сметаныПоловина сочной маленькой луковицы3-4 зубчика чеснока1 ст.л. паприки1 ч.л. тмина1/2 ч.л. молотого чили1/2 ч.л. ядреной горчицыЗелень (я брала сушеную петрушку и укроп)4 болгарских перца для подачи

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *